Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Homún |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Homún para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Homún |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Homún, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Homún |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Homún para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Homún |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Homún. |
$353.56 - $909.14 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Homún |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Homún con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Homún |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Homún para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.02 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Homún |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Homún para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Homún |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Homún para crear productos gourmet o snacks. |
$182.13 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Homún |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Homún para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.84 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Homún |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Homún, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.96 / litro |
Certificación orgánica de nuez en Homún |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Homún y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Triturado de cáscara y subproductos en Homún |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Homún. |
$708.47 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Homún |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Homún. |
$151,646.89 - $1,213,175.12 / unidad |
Análisis físico-químico de calidad en Homún |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Homún. |
$1,515.00 / análisis |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Homún |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Homún para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Homún |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Homún, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.31 - $454.89 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Homún |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Homún para uso alimentario. |
$80.88 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Homún |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Homún para consumo directo o industrial. |
$202.35 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Homún |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Homún para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Homún |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Homún. |
$2,223.88 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Homún |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Homún cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Homún |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Homún conforme a normativa vigente. |
$2,224.83 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Homún |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Homún para cumplimiento normativo. |
$3,542.38 - $12,145.29 / servicio/mes |
Compra de nuez a productores en Homún |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Homún, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Homún |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Homún cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.39 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Homún |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Homún para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Homún |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Homún destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Homún |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Homún para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Homún |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Homún incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,202.28 - $121,348.56 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Homún |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Homún. |
$60.60 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Homún |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Homún. |
$808.60 - $3,537.63 / servicio |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Homún |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Homún que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Pasteurización y tratamiento térmico en Homún |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Homún para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Homún |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Homún, entregada en sacos o granel. |
$35,368.55 - $50,526.50 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Homún |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Homún. |
$657.55 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en Homún |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Homún reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,031.43 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Homún |
Cursos y talleres técnicos en Homún sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Homún |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Homún para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Homún |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Homún. |
$1,213.72 / hectárea/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Homún |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Homún, conservando la integridad del producto. |
$1,214.11 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Homún |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Homún para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.13 / tonelada |
Análisis microbiológico en Homún |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Homún para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.35 / análisis |
